はろの屋ポップアップ in Cafe mito

名古屋の Cafe mito さんにてポップアップ開催します。
定番のマゴソスクールグッズでは新作商品の販売もあります!
はろの屋のお米や珈琲豆なども販売予定です

是非、たくさんの方にお越しいただけたら嬉しいです。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております

【日時】
2022年12月9日(金)〜2022年12月11日(日)

時間:11:00〜18:00
(金曜日は13:00より)

【場所】
Open space & Cafe mito
〒453-0841 愛知県名古屋市中村区稲葉地町8丁目18
HP: https://whfci.hp.peraichi.com/
Instagram:https://www.instagram.com/mito3_69/

※ランチは完全予約制ですので、直接cafe mitoさんにLINEにてご予約ください。
https://line.me/R/ti/p/%40483qbnjo

★早川千晶のお茶の間アフリカトーク★@はろの屋

ケニアって面白い★
大自然と大都会が背中合わせ。
世界最先端も村の暮らしも混在した国。
ケニア生活32年の早川千晶が、アフリカからの様々な話題でお茶の間トークします。
キベラスラムで子どもたちを助ける活動や、野生動物と調和して生きるマサイ族、伝統呪術や都会生活、コロナ禍での状況など、何が飛び出すかわからないお話し会です。
一軒家のお座敷で、少人数で和気あいあいとお話ししましょう。質問も大歓迎。ケニアグッズの販売もあります!

●日時:
2021年6月10日(木)
13:00スタート

●参加費:
お気持ち制

●定員:
20名

●場所:
はろの屋
三重県桑名市大字萱町54−1

●お問い合わせ:
はろの屋
info@haronoya.com

★駐車スペースに限りがありますので、お友達同士であれば可能な限りお乗り合わせでおいでいただけると助かります。
★会場は一軒家のお茶の間です。風通しよく、換気できます。

★はろの屋(マゴソスクールグッズの常設店)での物販あります。

待望のDVD第一弾リリース★

コロナの影響により、早川千晶さんの来日ツアーを行うことができなくなり、急遽、早川千晶さんの発案でZoomでトークショーを行ってきました。
( https://haronoya.com/brand/chiaki )

Zoomでトークショーでは、「早川千晶のこの人に聞きたい!」と題して、早川千晶さんが話を聞きたいゲストを招いて、ゲストの半生「生い立ち~現在~未来」を根掘り葉掘り聞きだしていきます。

当日の時間に都合が合わなかった方や、Zoomを使う事が難しい方、そしてもう一度、聞きたいとたくさんのご要望を頂きまして、この度、第一弾をDVDとしてリリースすることになりました。

待望の第一弾は5/3に行われた「 ~CHIKOの素顔に出会おう~ 歌で日本とアフリカの懸け橋に 」を収録させて頂きました。

CHIKOさんは日本とアフリカ、2つのルーツを持つ天才シンガー。
日本で生まれ育ったCHIKOさん。2つのルーツはCHIKOの中でどのように融合して開花していったか。子どもの頃のエピソード、歌い始めたきっかけ、音楽にかける想い、現在の活動の様子、将来の夢など、 ぜひ一度お聞きください!

水出しコーヒーの作り方

最近、人気の水出しコーヒー。夏はおいしいアイスコーヒーを自宅でも飲みたいものです。
今回は、はろの屋のケニア珈琲豆を使った作り方をまとめました。

水出しコーヒーとは?】

水出しコーヒーとは、「お湯ではなく、水を使って抽出するコーヒー」のこと。

熱を加えずに長時間かけて抽出するので、苦味やえぐみが出にくく、コーヒーの深い香りがたっぷりと溶け込み、なめらかな口当たりですっきりと飲みやすいのが特徴です。


水出しコーヒーの作りに必要なもの

コーヒー豆、水、容器の3点を用意します。

■容器

容器にはハリオの水出し珈琲ポットを利用してます。安くて便利!
1度に1ℓの水出しコーヒーを作ることができます。

■コーヒー豆

おすすめの豆は「中細挽き」で「深煎り」。ここでははろの屋のケニア珈琲
・粗挽きでは抽出効率が悪く、細挽きでは微粉が出て粉っぽくなることがあります。
・苦味とコクのある中深から深煎りの豆が水出しコーヒーにおすすめです。

■水

おすすめは硬水ではなく、軟水です。水出しはお湯で入れるコーヒーと異なり加熱をしないため、他の抽出方法よりも水の影響を受けやすくなります。硬水はマグネシウムやカルシウムなどの成分を多く含んでいますが、軟水はコーヒーの味に影響を与える成分があまり溶け込んでいないので、水出しコーヒーにぴったりです。


水出しコーヒーの作り方

①ストレーナーに珈琲を100g入れます。
目安は、豆1:水10になります。

②粉全体が占めるように少しずつ水を注いでドリップします。
水は約1ℓ入れてください。

③水が全部入ったら、粉と水をなじませるため、マドラーなどで軽くゆっくりかき混ぜます。
混ぜすぎると苦味の原因になるので要注意。

④蓋をして、冷蔵庫で8時間保管すれば出来上がり。
抽出後はストレーナーを必ず外してくださいね。




ビーズアニマル。大リニューアル!!

先日、ケニアから届いた新作ビーズアニマルたち。

早速、ビーズアニマルコーナーで販売開始しました!

まぬけなポーズがかわいい猿たち(笑)

人気の定番ライオンたち!ちょっとカラフルすぎるのもご愛敬(笑)

かわいいカメ!カメはこれからの主力に期待大!!!!

人気の定番トカゲたち!色も在庫も豊富にあります!!

その他、定番から新作まで大量入荷してます!!

ご購入は以下よりどうぞ!

https://haronoya.com/brand/magoso/beadsanimals

春の訪れ

最近は、クラウドファンディングZoom Live にと IT のお仕事ばかりしてまして、はろの屋はITがメインの会社なのかと思われがちですが、本職は農家だと言い張ってます(笑)

外出自粛の毎日で皆さん不便な毎日を過ごしていることと思いますが、この時期は毎年、農作業に明け暮れてますので、おかげさまで例年となにも変わらない日々を送らせてもらっています。

こういうご時世ですし、今年はいつもよりたくさん野菜を作ろうかと苗もたくさん作ってます。

飲食店さんからのご依頼でプランターでベビーリーフセットなんかも作ってますよ。

もし、野菜の苗が欲しい人がいたらご連絡ください。こんなご時世ですから、都会で暮らす人もベランダでプランター使って家庭菜園などどうでしょう??

都会ではお米まで買い占めが起きてるそうですね。
田舎では大量にお米が余ってますのでご安心を(笑)
はろの屋でもお米売ってますよ(笑)

今日はつかの間の恵みの雨で家でのんびりブログなんて書いてますが、4月になったら怒涛の田植えが始まります。
今年もがんばんるぞ!!

 

 

マゴソグッズ大量入荷!!

ケニアから大量のグッズが無事、日本に届きました!!

早川千晶さんの来日ツアーの際に販売予定だったのですが、

ツアーが中止になってしまいましたので、マゴソグッズコーナーで販売していこうと思います。

商品掲載でき次第、また告知させて頂きますので、楽しみにお待ちくださーい♪

 

第2回 Zoom Live アフリカ重鎮部

第2回のZoom Liveも無事放送できました。

アフリカ重鎮部(笑)

ケニア在住49年の神戸俊平先生

ケニア在住30年以上の早川千晶さんと永松真紀さん

まさに重鎮です。

今日は、神戸先生の色々なエピソードを中心に、ご自宅にあるお宝の一部をご紹介いただきました。

写真は、マサイの武器の数々。 キリンの大腿骨で出来たこん棒や、毒矢などなど。

ヘミングウェイが使ったタイプライターなんかもありましたよ。

まだまだ、課題もたくさんありますが、改善しながらクオリティを上げて行ければと思っています。

新しい企画もどんどん立ち上げて行きますので、これからも、どうぞよろしくお願いいたします。

第1回 Zoomでトークショー!大成功でした。

本日、ご参加くださった皆様、どうもありがとうございました。

第1回Zoomでトークショー!無事終了しました。

本当にエナイボルクルム村でネットがつながるのか?天気は?など始まるまでドキドキでしたが、大成功に終わり本当に良かったです。

マサイの村の綺麗な草原や真っ青な空が心に染み渡るようでした。

これを機に、どんどん新しい企画にチャレンジしていきたいと思います。

早速ですが、第2回はアフリカの重鎮。神戸先生のご自宅から中継していただきます。

■神戸先生のプロフィール

1946年、東京都生まれ。日本大学農獣医学部卒業後、就職したが、野生動物への思いをたちきれず、3年勤めたのち、アフリカへ渡る。ナイロビ大学獣医学部大学院修士課程修了。『ぼくとキキのアフリカ・サファリ』で日本児童文芸家協会第12回児童文芸新人賞受賞。現在、長崎大学医歯薬学部熱帯伝染病科博士課程に在籍。ケニアのナイロビと日本を往復し、獣医として、マサイ族の家畜の治療をおこなう一方、NGO(非政府組織)として、野生動物の保護、ケニアの子どもたちに給食をおくる活動などにもかかわっている

神戸先生のご自宅には、長いアフリカ生活の中で手に入れたたくさんのお宝もあります。どんな話になるか楽しみです。

どうぞよろしくお願いいたします。