10/24(土) 19:30 財津るち喜充 出版記念トーク ~世界の料理を日田で食う~ 地球は美味しいもので満ちている!


¥1,000

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Zoomでトークショー!
★早川千晶の「この人に聞きたい!」Vol.32★

ゲスト:財津るち喜充(大原屋三代目店主・世界を旅する料理人)
出版記念トーク

~世界の料理を日田で食う~
地球は美味しいもので満ちている!

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●日時:2020/10/24(土) 19:30~21:30
(19:00よりスライドショーを上映しています)
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大分県日田市の「大原屋」三代目。
幼い頃から「後継ぎ」になるべく育てられた。
体が弱く喘息持ちで、100メートル歩けなかった子どもが、高校生のとき世界一周の夢を持つ。
「海外で働きながら旅行する」「世界一周飛行機無し」をテーマに、陸路で世界を旅する。

長い旅の末、帰ってきたら浦島太郎。
居場所が無くて馴染めない、そんな中で見つけたみんなのたまり場。
近所の喫茶店にいろんな人が集まってくる。

旅していたとき、どの国に行っても食べ物で困ったり食べ物で喜んだ。言葉が通じなくても仲良くなるためには手っ取り早く料理を作った事もあった。
料理は世界中の人が食べるから、一番身近なコミュニケ―ション。
世界を旅してたくさん出会った国、文化、ひと。
そのご縁が重なって、出会いと付き合いの積み重ねが、さらに面白い味を生む。

さあ!世界の料理を地元で作ろう。
外国のことを知るハードルを下げる方法、それは美味しい料理を食べること。
祖父が1954年に和菓子屋として創業し、牛乳屋に発展させた「大原屋」をリニューアルして、多国籍料理の店に。
「食」をベースに、日田で国際交流と異文化理解を拡げよう。自分が旅したステキな世界を伝えたい。
仕事は選ばなくていい。好きなこと全部をやってみよう!
雑誌連載「世界の料理を日田で食う」をついに出版。
世界のユニークな料理をその国の文化や旅のエピソードと共に紹介。
トークショーでは生い立ち、18歳からの世界の旅、食を通じて地元を盛り上げる様々な取り組みを聞きながら、世界の魅力的な料理からいくつかのレシピやお料理裏話を紹介します。
とっても美味しくてワクワクする世界旅、乞うご期待!

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●出演者のプロフィールは以下のリンクよりご覧ください。
財津るち喜充(大原屋三代目店主・世界を旅する料理人)
早川千晶(ケニア在住32年スラム活動家)

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→ チケット購入から参加まで


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説明

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1人1アクセスのみ購入可能となっていますので、複数人で参加したい場合は、参加者それぞれが購入する必要があります。

その後、画面右上にあるカートマークに数字が表示されますので、このカートマークをクリックしていただくとお支払い画面に遷移しますので画面の指示に沿ってお支払いをお願いします。

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当日のお振込みの場合は入金の確認ができず、ご参加頂けない場合もございます。

 

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こちらのトークショーはリアルタイムでの中継になりますので、後から動画を視聴などはできません。 指定された時間のみ参加可能ですので、時間厳守でお願いします。

開始時間の5分前くらいには「Zoom」に入室していただきます様、よろしくお願いします。

※途中参加、退出は自由にできます。

(画像の「000-000-000」の所にそれぞれトークショーのIDが表示されます)

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